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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

23/09/2012 Publié depuis Overblog

La Bonne Franquette : "La" carte des vins !

La maison qui a quatre siècles d’existence – elle s’appelait jadis « Aux Billards en Bois » - fût de cœur pour...

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23/09/2012 Publié depuis Overblog

Arrières-pensées

« Si la vérité est dans le vin, qu’elle y reste ! » - "Arrières-pensées", de Pierre Dac.

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22/09/2012 Publié depuis Overblog

Le risotto des mondine

« Riso Amaro » offre son premier grand rôle à Sylvana Mangano. Elle y incarne une « mondina », c’est-à-dire une...

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22/09/2012 Publié depuis Overblog

Le livre "A table avec le cinéma italien"

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22/09/2012 Publié depuis Overblog

A table avec le cinéma italien : 85 recettes de la Mamma

A l’instar du vin, présent dans chaque région d’Italie, la cuisine italienne est d’abord régionale. Et le cinéma...

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22/09/2012 Publié depuis Overblog

L'Italie et le riz

"On cultive le riz en Italie comme en Chine, comme aux Indes. Il pousse dans les plaines de Pavie et de Novare....

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21/09/2012 Publié depuis Overblog

Au Rendez-Vous des Chauffeurs : Sois Belge et tais-toi !

Vous avez la nostalgie bistrotière vissé au ventre : n’hésitez pas, allez vous encanailler dans un petit coin perdu...

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20/09/2012 Publié depuis Overblog

A « La Table de Chaintré », chez Lucie Aubrac

C’est ici même, au sud du vignoble de Pouilly-Fuissé, dans la maison où habita Lucie Aubrac, que les Grospellier,...

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20/09/2012 Publié depuis Overblog

Résister

«Le mot résister doit toujours se conjuguer au présent.» - de Lucie Aubrac. A méditer, pour tous ceux qui ne veulent...

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19/09/2012 Publié depuis Overblog

Et un petit coup de givry de Joblot !

Au cœur de la côte chalonnaise, Jean-Marc Joblot et son frère Vincent sont des vignerons qui possèdent un nom reconnu....

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