Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
"Oeufs cassés : tous ces petits soleils dans la poêle." - (Journal de Jules Renard, La Pléiade)
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Dès 1973, la Brasserie Cantillon décide de faire macérer des raisins blancs dans du Lambic. Cela donnera naissance...
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A un jet de bière, cet estaminet fournisseur officiel du Manneken-Pis en fait la gloire chaque jour dont Dieu honore...
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Le prochain Bassin Public de la Brasserie Cantillon aura lieu le samedi 10 novembre 2012. Dès 6 h 30 le matin et...
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Voilà 112 ans que la Brasserie Cantillon produit en ville, à Bruxelles, une bière unique, entièrement certifiée...
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"Dieu a fait l'aliment, le diable, l'assaisonnement." - (Ulysse, James Joyce)
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Il copine avec les journalistes du "Canard Enchaîné, ceux de l'AFP voisine et ceux du Nouvel Obs qui ne sont guère...
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"Adieu Paris je me retire à la campagne - L’ennui me gagne, assez d’champagne - J’en ai assez d’aller souper avec...
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Dans une salle à manger d’auberge pimpante, entre bibelots à la gloire de la volaille et tableaux, c’est la cuisine...
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