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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

13/06/2012 Publié depuis Overblog

Alain Pramil, ça vous dit quelque chose ?

L’auberge presque en vis-à-vis est connue pour avoir reçu Chirac, Clinton et quelques autres. Mais ici, le chef-patron...

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13/06/2012 Publié depuis Overblog

Citation

"Chaque fois que j’entends le Requiem, il se passe quelque chose de bizarre. Que ce soit chez moi ou dans une église,...

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12/06/2012 Publié depuis Overblog

Près du Cirque d'Hiver, le Tagine

Une façade au chromatisme bleu comme l'homme dans le désert. Cette petite institution marocaine a fait peau neuve...

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12/06/2012 Publié depuis Google +

Reims : le Boulingrin, griffé 1925

Cette maison rémoise est une institution. Elle perdure en effet depuis 1925 avec bonheur. Le tout-Reims et de Champagne...

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12/06/2012 Publié depuis Google +

Mythologies

"Associé communément aux frites, le bifteck leur transmet son lustre national : la frite est nostalgique et patriote...

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11/06/2012 Publié depuis Overblog

Les Alpilles : au grand calme d'un jardin

Josiane Gatti a donné une âme à cette demeure provençale en lisière de village. Au grand calme d'un jardin qui...

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11/06/2012 Publié depuis Overblog

Mythologies

"Associé communément aux frites, le bifteck leur transmet son lustre national : la frite est nostalgique et patriote...

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11/06/2012 Publié depuis Overblog

Le Gibolin (suite)

Luc Desrousseaux était le chantre de vins déjà malins, voilà déjà des années, alors qu’il était à « L’Echanson...

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11/06/2012 Publié depuis Overblog

Le Gibolin à Arles, ça vous dit quelque chose ?

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11/06/2012 Publié depuis Overblog

Citation

En réponse à un ami qui s'interrogeait sur une recette de homard. Est-il à l'américaine ou à l'armoricaine ? «...

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