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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !

Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !
Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !
Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !
 
Non content d'une cérémonie sans âme et d'un flop de communication, l'édition 2020 du Guide Michelin se caractérise aussi par une inflation de son tarif. Un fait que la presse a laissé sous silence.
 
En effet, avec une pagination qui a perdu 192 pages, 200 restaurants - 3.400 restaurants en 2020 contre 3.600 en 2019 - et 900 hôtels - 1.300 hôtels en 2020 contre 2.200 en 2019, le prix a donc - à comparaison égale - augmenté de 31,25 % !
 
Ainsi, les hôtels sont ignorés dans de nombreuses villes : par exemple, aucun hôtel cité à Bayonne, Blois, Chinon, Epinal, Niort, Périgueux, Rioms, Saint-Etienne, Saverne et Vannes, pour ne relever que celles-là.
 
En vérité, la direction du Guide Michelin semble nous préparer au passage au numérique, à coup de petites mesures qui voudraient passer inaperçues. Là, c'est manqué !
 
Allez, ne vous laissez pas abattre, bon appétit et large soif !
 
Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !Guide Michelin 2020 : + 31,25 % d'augmention de prix !
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