Crème et crèmerie, ça vous dit quelque chose ?...

Crème et crèmerie, ça vous dit quelque chose ? https://t.co/w4ZSQBdO01 #A boire et à manger

Feuilly Roger (@FeuillyRoger)August 19, 2018

Crème et crèmerie, ça vous dit quelque chose ? - Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Crème apparaît au XIIIe siècle, du bas latin "crama", d'origine gauloise, croisé avec "chrisma".* Pas de doutes, c'est le meilleur, le plus onctueux, la fine fleur, la crème qui remonte à la surface du lait qu'on laisse reposer. De la même façon, la crème...

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