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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

"L'Amicale du Gras", c'est Fegh !

"L'Amicale du Gras", c'est Fegh !
"L'Amicale du Gras", c'est Fegh !


Frédérick-E.-Grasser-Hermé, autrement dit Fegh, vous la connaissez, c'est notre Président de l'incontournable association "L'Amicale du Gras", vouée à la culture et à la défense du gras.

Et, en ces temps où la mode des régimes et idées vegan ou autres font florès, j'aime à rappeler le joli mot de l'ami Cavanna : "La chenille devient papillon et le cochon devient saucisson !". Et, nous, à "L'Amicale du Gras", le cochon sous toutes ses formes, on aime cela !

Et aussi, de là où je vous écris, le Pays Basque, le cochon kintoa tout particulièrement, si bien défendu à la ferme-auberge "Haraneko Borda" à Ixtassou.

Bon appétit et large soif !

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