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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

Vous avez bu quel vin hier soir ? Moi, un brunello di Montalcino de Biondi-Santi !

Vous avez bu quel vin hier soir ? Moi, un brunello di Montalcino de Biondi-Santi !
Vous avez bu quel vin hier soir ? Moi, un brunello di Montalcino de Biondi-Santi !

Biondi-Santi, un des très grands noms du vin en Italie, fait figure de mythe à travers le monde. Le 2006 de la « Tenuta Greppo » de Franco Biondi Santi est un brunello di Montalcino d'exception, tout en élégance et en finesse, issu de terroirs qui ont toujours été respectés.

L’histoire familiale commence au milieu du 18e siècle. Les vins de Biondi-Santi ont été reconnus dès l’Exposition universelle de 1867. Leur réputation n’a cessé de grandir depuis. Avec un risotto (riz vialone nano) à la saucisse, le vin s’est révélé exceptionnel de fraîcheur et de profondeur. Bon appétit et large soif avec ce « Tenuta Greppo » !

« Biondi Santi » - Tenuta Greppo – Villa Greppo – 53024

Montalcino (Siena). Tél. : 39 0577 84 80 87. Courriel : biondisanti@biondisant.it

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